プレミアム・ベルギービール「ヴァルデュック」
国際コンクールで金賞の栄光!
伝統的で持続可能なプレミアム・ベルギービール「ヴァルデュック」。
リヨン国際コンクールで金賞と銀賞の栄誉を手にしました。
リヨン国際コンクールとは
リヨン国際コンクール(Concours International de Lyon)は美食の都市リヨンで毎年開催されている、ワイン、ビール、スピリッツなどについての国際的なコンクールです。有名ソムリエ、料理人だけでなく一般の愛好家による100点満点方式の厳格な規則によって評価されます。
15回目となる2024年は49カ国から10,391点の出品がありました。その中で受賞できるのは全体の1/3以下と定められています。
受賞結果は、Le Parisien、Le Figaroといった一般誌から、La Vigne、Mon Vitiなどの専門誌、そして6,700人のジャーナリスト、6,400のバイヤーに共有されています。中でも日刊紙のLe Progrèsではリヨン国際コンクールと受賞者を特集する特別号を発行しています。
「ヴァルデュック」
金賞および銀賞を受賞
伝統的で、持続可能なプレミアム・ベルギービール「ヴァルデュック」は限られたラインナップの中、2024年のリヨン国際コンクールで金賞を1つ、銀賞を2つ受賞しました。
醸造家でもある代表のアントワーヌ・ランブール氏は受賞への想いを次のように話しています。
「我々は理念が正しいということ、そして最高の品質のものを造ってきたという自負を持っています。
しかし、それを過信することなく、また他者からの評価に過剰に囚われることなく、ビールを作ってきました。
この度は客観的な評価を得る一つの指標として、国際的なコンクールに出品したのです。結果として素晴らしい賞を得ることができました。
一つだけではなく三つの銘柄で受賞できたことは、我々のビールがあらゆる角度から高評価を受けている証明となりました。」
ウイスキー同様ピートで焙煎した麦芽が、
スモーキーさをもたらすブリュヌ(ブラウン)。
焦がした木やチョコレートの中にほのかな苦味。
バーボン樽由来の繊細かつ野趣溢れる香り。
飲めばわかる逸品。
スタイル:ブリュヌ(ブラウン)
アルコール度数:9%
希望小売価格:820円+税
選りすぐりの材料のブレンドを情熱で仕上げた、
爽快なブロンド。
甘みと苦みと繊細な泡が混ざり合い、
味覚に魔法をかけて男女を問わず魅了する。
あらゆる場面に相応しい、繊細なキャンディの香り。
スタイル:ブロンド
アルコール度数:8%
希望小売価格:780円+税
受賞ビール
スパイスを加えない、型破りのブランシュ(ホワイト)。
スパイシーなホップとトリプルの酵母による、
爽やかな無二の味わい。
バナナやマンゴーが自ずから香る。
土台をなす小麦は、古き良きベルギービールの趣。
スタイル:ブランシュ(ベルジアン・ホワイト)
アルコール度数:5.6%
希望小売価格:750円+税